手作り餃子。宮崎県高鍋町の餃子の馬渡のブログです。
2010年10月30日
こだわりのキャベツ
地元の契約農家 大山さんから電話があり
『そろそろ出荷出来ますよ!!』と連絡があり
キャベツ畑の見学に行きました
いよいよ待ちに待った地元産のキャベツでの餃子の仕込み
わくわくします
『あと1週間もすれば、しっかり巻いた美味しいキャベツが出来ます』と大山さん。
旨味、甘味とも最高の出来栄えに大満足
あまりの出来栄えに娘も号泣でした
2009年08月18日
青森県田子町産にんにく
本日、新たに契約した青森県のにんにく農家 種子さんちのにんにく農園 より
青森県田子町産のにんにくが届きました。
早速、品質をチェック!!丁寧な梱包がされている。
全てのにんにくのチェツク完了!!品質は最高級!!大満足でした!!
これでまた、明日からの餃子の仕込みが楽しくなります
田子町産のにんにくの特徴としては、糖度が高く粒が大きくて真っ白ということが言えます。
粒に傷をつけると糖が、水滴のように出てくる程、糖度の高いにんにくで、
味も繊細でしっかりとした味わいです。
にんにく、キャベツ、玉ねぎ、ニラなどなど一つ、一つの材料にこだわり
日々、美味しく、安心してお召し上がり頂ける餃子を、ご提供していく努力は惜しみません。
生産者の種子さん
種子さんちのにんにく農園では、少量でも最高級の田子町産にんにくを購入可能です。
こちらも、チェツクして見て下さい。
青森県田子町産のにんにくが届きました。
早速、品質をチェック!!丁寧な梱包がされている。
全てのにんにくのチェツク完了!!品質は最高級!!大満足でした!!
これでまた、明日からの餃子の仕込みが楽しくなります
田子町産のにんにくの特徴としては、糖度が高く粒が大きくて真っ白ということが言えます。
粒に傷をつけると糖が、水滴のように出てくる程、糖度の高いにんにくで、
味も繊細でしっかりとした味わいです。
にんにく、キャベツ、玉ねぎ、ニラなどなど一つ、一つの材料にこだわり
日々、美味しく、安心してお召し上がり頂ける餃子を、ご提供していく努力は惜しみません。
生産者の種子さん
種子さんちのにんにく農園では、少量でも最高級の田子町産にんにくを購入可能です。
こちらも、チェツクして見て下さい。