ホームもっちり餃子手羽餃子秘伝の皮厳選素材お客様の声馬渡ブログ

プロフィール
餃子の馬渡
餃子の馬渡
宮崎県児湯郡高鍋町

北高鍋洗井5180


【TEL】

0983-22-3251

0120-014-163

< 2009年10>
S M T W T F S
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 1人
みやchan インフォ
みやchan ホームに戻る
馬渡携帯ホームページ
馬渡携帯サイト


このページの上へ▲

手作り餃子。宮崎県高鍋町の餃子の馬渡のブログです。

スポンサーリンク


上記の広告は一定期間更新のないブログに表示されます。新しい記事を書く事で広告が消す事ができます。

  

Posted by みやchan運営事務局 at

2009年10月25日

どんぐり拾い

子供たちと近くの公園にどんぐり拾いに行って来ました。




どんぐりを拾い始めると、意外におもしろい





この後、帽子×3!   このどんぐりをどうする!





どんぐり拾いに飽きた子供たちはブランコに夢中ニコニコ


帰りに車の中で、どんぐりをこぼしてしまい大惨事に・・・・ガーン


どんぐりは2~3個が丁度良いようです。泣き



  

Posted by 餃子の馬渡 at 09:00Comments(0)daily

2009年10月23日

新顔誕生

先日、三人目が生まれました。

女の子です。





登場人物が1人増えますので、今後ともよろしくお願いします。






趣味である釣りは、しばしお休みです(予定)父



  

Posted by 餃子の馬渡 at 20:53Comments(4)daily

2009年10月23日

TV取材

宮崎のローカル局UMKの報道ニュースで


高鍋町の老舗の拘り餃子店でご紹介頂きました。





作業場にカメラが入るのは初めて!!


調合などの秘伝もあるのてお見せ出来る限りの取材にお答しました。




アップ練りたての餃子の皮です。

練った後に1時間程寝かせてさらに練りこんで行きます。





アップ餃子の餡を気合いの手練り!!

約20分程休まず練り続けます。

混ぜれば混ぜるほど、美味しい餡ができます。

混ぜ終わって6時間程寝かせで熟成。

毎日、その日の営業分しか仕込みをしない為、

6時間熟成させる時間が必要です。

営業開始時間が午後4時からとなる理由がここにあります。





アップ店舗にて焼き餃子の撮影。

カメラマンさんのプロ根性にも、関心しました。

本当にお疲れ様でした。




  

Posted by 餃子の馬渡 at 11:23Comments(2)お知らせ

2009年10月22日

スポレク宮崎2009


宮崎で開催されたスポレク宮崎2009

餃子の馬渡の地元、高鍋町でも年齢別バトミントンが開催されました。


開催に先立ち、餃子の振る舞いを実施!!





お蔭様で大好評!!





参加者の皆様、お疲れ様でした。また、高鍋町に遊びに来てください。

  

Posted by 餃子の馬渡 at 23:11Comments(4)daily